У человека, страдающего сахарным диабетом, наблюдаются резкие изменения показателей глюкозы, находящейся в крови. Возникают проблемы с поджелудочной железой, нарушается обмен веществ. Самой опасной считается гипергликемия, когда сильно повышается уровень сахара. Как же понизить уровень сахара в крови?

Первое, что необходимо сделать, изменить рацион питания. Не рекомендуется употреблять в пищу легкоусвояемые и быстрые углеводы. Они могут находиться в варенье, конфетах, сахаре, различной сдобе, меде, а так же в алкоголе, острых блюдах, копченостях, жирной пище. Эти же углеводы содержатся и в изюме, и в бананах, и в финиках.

Что можно употреблять? Это продукты, которые содержат клетчатку и сложные углеводы. Они помогают замедлить процесс усвоения глюкозы, что защитит организм от резких изменений показателей сахара в крови. Меню нужно насытить ржаным хлебом, гречкой, нежирным творогом. Питаться небольшими порциями по пять раз в день. Далее...